Jarang Diketahui! Ini Lima Manfaat Lobster untuk Kesehatan

RATASTV – Lobster merupakan jenis hewan laut yang termasuk dalam kelompok krustasea dan dikenal karena dagingnya yang lezat dan bernilai tinggi.

Selain itu, lobster adalah sumber protein hewani rendah lemak yang kaya akan mikronutrien penting, khususnya vitamin B12 dan selenium yang berperan besar dalam metabolisme dan sistem imun.

Ragam Manfaat Lobster untuk Kesehatan 

Dilansir dari berbagai sumber, berikut lima manfaat Lobster untuk kesehatan:

1. Menunjang Pembentukan Sel Darah dan Fungsi Saraf

Kandungan vitamin B12 yang tinggi membantu menjaga fungsi saraf tetap optimal dan mendukung pembentukan sel darah merah.

2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Selenium dalam lobster berfungsi sebagai antioksidan alami yang membantu memperkuat sistem imun dan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.

3. Menunjang Kesehatan Tiroid

Lobster mengandung yodium dan selenium, dua unsur penting yang dibutuhkan untuk produksi hormon tiroid.

4. Mendukung Pembentukan Otot 

Dengan kandungan protein hewani tinggi, lobster sangat baik dikonsumsi untuk membantu pemulihan otot dan memperbaiki jaringan tubuh.

5. Menyehatkan Jantung 

Lobster mengandung asam lemak omega-3 dalam jumlah kecil yang bisa membantu menjaga kesehatan jantung jika dimasak dengan cara yang sehat.