Enam Manfaat Daun Prei untuk Kesehatan Keluarga 

RATASTV –  Daun prei yang memiliki nama latin Allium porrum adalah sayuran yang termasuk dalam keluarga bawang-bawangan.

Daun prei memiliki rasa yang lembut dan aroma yang khas, sehingga sering digunakan dalam masakan seperti tumisan, tambahan sup dan lain-lain.

Manfaat Daun Prei untuk Kesehatan

Dilansir dari berbagai sumber, berikut manfaat daun prei untuk kesehatan:

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Daun prei mengandung senyawa allicin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kalium dalam daun prei juga membantu mengontrol tekanan darah.

2. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Serat dalam daun prei membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Daun prei juga mengandung prebiotik, yang merupakan makanan bagi bakteri baik dalam usus.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin C dalam daun prei berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi.

4. Memiliki Sifat Antioksidan

Antioksidan dalam daun prei membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Studi in vitro menunjukkan ekstrak daun prei memiliki aktivitas antioksidan yang signifikan.

4. Potensi Aktivitas Antibakteri

Ekstrak daun prei menunjukkan aktivitas antibakteri terhadap beberapa jenis bakteri. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi efek ini pada manusia.

5. Menurunkan Risiko Kanker 

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sayuran Allium seperti daun prei dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker perut dan kanker usus besar.

6. Membantu Mengontrol Berat Badan

Daun prei rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu merasa kenyang lebih lama dan mengontrol nafsu makan.